Berbagai cara bisa dilakukan agar anak tumbuh cerdas dan sehat, di antaranya dengan mengonsumsi makanan yang tepat untuk ibu menyusui agar bayi tumbuh sehat dan cerdas. Makanan ibu menyusui yang umumnya disarankan dokter adalah makanan yang mengandung nutrisi, seperti protein, lemak sehat dan kalsium.
Air susu ibu (ASI) mempunyai banyak manfaat baik bagi pertumbuhan bayi, seperti mengurangi risiko bayi mengalami infeksi pernapasan, infkesi telinga atau susah buang air besar. Selain itu, proses menyusui dapat mempererat hubungan anak dan ibu. Bahkan, banyak penelitian menujukkan bahwa anak yang diberikan ASI mempunyai tingkat kecerasan (Intelligence Quotient/ IQ) yang lebih tinggi.
Makanan Ibu Menyusui Agar Bayi Cerdas
Sampai saat ini, belum diketahui secara pasti makanan khusus untuk ibu menyusui agar dapat meningkatkan kecerdasan anak. Namun, apabila ibu yang sedang menyusui kekurangan nutrisi, atau tidak mendapatkan nurtrisi yang lengkap, ASI yang dikeluarkan masih bisa memenuhi kebutuhan gizi bayi, di mana nurtrisi tertentu akan diambil dari tubuh ibu.
Akan tetapi, apabila dibiarkan dalam jangka panjang, maka akan sangat berpengaruh terhadap kesehatan ibu. Maka dari itu, ibu menyusui ada baiknya tidak hanya mengonsumsi satu jenis makanan tertentu atau diet secara berlebihan. Hal ini karena akan menyebabkan produksi ASI menurun.
Untuk menjaga produktifitas dan kualitas ASI, ibu yang sedang menyusui disarankan untuk mengonsumsi 2000 s/d 2500 kalori per hari, istrirahat yang cukup dan banyak minum air putih.
Makanan yang baik untuk ibu menyusui harus mengandung beberapa nutrisi berikut ini:
Karbohidrat Kompleks
Makanan yang memiliki karbohidrat kompleks, misalnya kacang-kacangan, gandum, sayur dan buah, merupakan pilihan yang tepat untuk mencukupi kebutuhan energi selama proses menyusui. Hal ini karena, makanan yang mengandung karbohidrat kompleks akan lebih lambat dicerna daripada makanan yang mengandung karbohidrat sederhana, sehingga dapat memasok energi lebih lama serta berguna menjaga gula darah lebih stabil.
Protein
Makanan yang mengandung protein sangat dibutuhkan bayi untuk membentuk jaringan saraf dan otaknya. Menurut banyak penelitian yang dilakukan para ahli, asupan protein yang cukup dari ASI berperan besar dalam pertumbuhan otak bayi, di mana hal ini tentu sangat mendukung bagi kecerdasan otaknya nanti. Makanan yang mengandung protein antara lain, daging tanpa lemak, telur, ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian, produk olahan susu dan gandum utuh.
Lemak Sehat
Ibu yang sedang menyusui sangat dianjurkan untuk menjauhi lemak jahat, seperti lemak trans atau lemak jenuh yang terkandung dalam mentega, krim, minyak kelapa sawit, susu berlemak dan daging. Sebaliknya, ibu menyusui disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung lemak sehat dan omega 3. Lemak sehat bisa didapatkan dari ikan laut, alpukat, biji-bijian, kacang-kacangan, miyak zaitun dan lain sebagainya.
Zat Besi
Zat besi berperan penting dalam proses perkembangan otak bayi. Maka dari itu, ibu menyusui dianjurkan mengonsumsi makanan yang banyak mengandung zat besi, seperti kacang-kacangan, daging, sayuran hijau dan gandum utuh. Agar zat besi mudah terserap, ada baiknya mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C seperti buah dan sayuran.
Kalsium
Makanan yang juga baik untuk ibu menyusui agar anak sehat dan cerdas, ialah makanan yang banyak mengandung kalsium, seperti keju, yoghurt, dan sayuran hijau. Makanan lain yang juga mengandung kalsium tinggi ialah tahu, tempe, jus, susu kedelai, dan sereal yang sudah ditambah kalsium.
Hal penting lainnya yang perlu diingat untuk ibu menyusui ialah, agar bayi sehat dan cerdas, ibu harus pandai-pandai memilih makanan. Variasikan makanan agar nutrisi yang didapat beragam. Jika memang dibutuhkan jangan segan-segan untuk konsultasi ke dokter gizi, terkait nutrisi apa saja yang diperlukan ibu menyusui.
